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NOTRE BIÈRE DU MOMENT

Ambrée de noël


 
Une bière dense pur malt, de couleur ambrée soutenue aux reflets rougeâtres. En bouche, la bière est moelleuse et aromatique. Une bière généreuse, une bière de fête !
 

Accords parfaits : Jarret de porc, choucroute, dessert

Alcool : 6,6% | IBU : 27

 

OUR BEERS

EPHEMERAL

A WORLD OF POSSIBILITIES

alibi


 
FEATURE BEER l Bright - Crisp - Light
 

A crisp golden lager with a malty sweetness and subtle pine and citrus notes from Chinook hops.

To enjoy with:
 
 
 
 
 
 
 

ALCOHOL V/V
5,9
IBU
24
EBC
8
MALT
HOPS
OTHER INGREDIENTS

jolly hopper


 
FEATURE BEER | Bright - Tropical - Citrus
 

FRENCH COLD IPA | This brew combines the herbal and floral notes of Aramis hops with the citrus zest of Elixir hops. Thanks to our cold fermentation process, these exceptional hops shine, delivering a crisp taste with a delicious burst of flavors.

To enjoy with:
5 Cheeses Flammkueuche | Candied bacon burger | Pretzel
 

ALCOHOL V/V
6,8
IBU
40
EBC
5
MALT
HOPS
OTHER INGREDIENTS

flora


 
FEATURE BEER | Hazy - Aromatic - Hoppy
 

Ultra aromatic and incredibly smooth IPA with the taste of tropical fruit juice.

To enjoy with:
 
 
 
 
 
 
 

ALCOHOL V/V
6,0
IBU
30
EBC
11
MALT
HOPS
OTHER INGREDIENTS

Kingston


 
FEATURE BEER | Cloudy - Lemony - Herbal
 

WITBIER | Mielleusement, elle puise ses notes florales et herbacées dans la fraîcheur de la verveine. Les notes d’agrumes du Mistral s’allient aux notes citronnées de la verveine.

To enjoy with:
 

ALCOHOL V/V
4,7
IBU
18
EBC
12
MALT
HOPS
OTHER INGREDIENTS

héritage


 
30 hops - 30 brewers - 30 years of the Mondiale de la Bière
 

EAST COAST IPA | 30 brewers, 30 hops, an aromatic ballet, a symphony of flavors, weaving together the essence of 30 years of the Mondiale. In every sip, a story to savor.

To enjoy with:
 

ALCOHOL V/V
6,0
IBU
60
EBC
15
MALT
HOPS
OTHER INGREDIENTS

TONKA ROAD


 
BIÈRE DU MOMENT l Trouble – Épicée – Acidulée
 

BERLINERWEISS l Une bière acide aux notes douces de poires, relevées par des touches gourmandes d’amande et de vanille.

To enjoy with:
 
 
 

ALCOHOL V/V
4,5
IBU
12
EBC
20
MALT
HOPS
OTHER INGREDIENTS

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